洛杉磯 VERSE
案例分享|吸睛!洛杉磯Supper俱樂部華麗蛻變
在去年圣誕節(jié),洛杉磯的VERSE顛覆了餐飲界,大膽地將一流錄音室的音質(zhì)融入了一個輕松而優(yōu)雅的午餐俱樂部。為了確保最終的聆聽體驗,VERSE配備了Meyer Sound Constellation聲學(xué)系統(tǒng)以及基于ULTRA-X40點聲源揚聲器的直接增強(qiáng)系統(tǒng)。
五年多來,這個大膽的餐廳項目一直是Manny Marroquin的副業(yè)熱情,Manny Marroquin是一位獲得格萊美獎的混音工程師,他為Alicia Keys,Lizzo,Post Malone,John Mayer和Bruno Mars等人的熱門歌曲做了精心雕琢 。

拍攝:Wonho Frank Lee
“我在這個項目中還有其他合作伙伴,但VERSE最終還是我的最愛,” Marroquin說。恰巧他也是隔壁的傳奇Larrabee Studios錄音棚的擁有者?!霸诖蠖鄶?shù)餐廳中,聲音質(zhì)量在計劃和預(yù)算時都處于末等地位。但是據(jù)我的經(jīng)驗,餐廳的聲音常常令人討厭甚至疲勞,這已經(jīng)在研究中得到證實。當(dāng)您在桌前下意識的大喊大叫時,您在這里并不愉快,您可能不想再回來了?!?/p>
Marroquin擁有一個不妥協(xié)的愿景——將聽覺愉悅與嗅覺和味覺的滿足放在同一水平上,因此他求助于Meyer Sound,尋求一種將聲學(xué)特性的總體控制與錄音棚質(zhì)量的擴(kuò)聲無縫集成的解決方案。他說:“從一開始,我們就考慮將其構(gòu)建為錄音棚環(huán)境,而不是餐廳環(huán)境。” “我們想要一個非常棒的表演空間,而且我還希望能夠捕捉精彩的現(xiàn)場錄音,而賓客們則可以邊吃邊喝、品嘗美食?!?/p>
“從John和Helen初創(chuàng)一直到現(xiàn)在,MeyerSound是業(yè)內(nèi)最出色的公司之一,” Marroquin繼續(xù)說道?!八麄兊膱F(tuán)隊制定了完整的計劃,首先通過在墻壁上使用28個定制的Libra面板和頭頂?shù)牡皖l陷阱[由Veneklasen Associates設(shè)計]來控制房間的物理聲學(xué)。從該基準(zhǔn)開始,我們可以引入Constellation,通過創(chuàng)建受控的,沉浸式的環(huán)境,您可以通過調(diào)節(jié)適當(dāng)?shù)沫h(huán)境參量進(jìn)行調(diào)整。顯然,這是到達(dá)我耳中的音樂!”
為了采樣周圍環(huán)境的聲音,主動式房間聲學(xué)系統(tǒng)(Constellation)系統(tǒng)在空間周圍布置了24個微型心形麥克風(fēng)。通過11個模塊的D-Mitri數(shù)字音頻平臺進(jìn)行處理后,所需的房間特征與背景音樂程序混合并分配到總共52個自供電揚聲器:41個UP-4slim全頻揚聲器和11個MM-10XP微型低音揚聲器。

拍攝:Wonho Frank Lee
由于系統(tǒng)的精心設(shè)計,無論觀看現(xiàn)場表演還是在餐桌上進(jìn)行親密的交談,顧客始終可以體驗到最佳的聲音。
“我們可以將音樂調(diào)到這樣的電平,使之呈現(xiàn)出令人愉悅的水平,但絕不會干擾您。而且沒有熱點或盲區(qū)。您可以在餐廳的任何地方行走,聽起來也一樣?!?Marroquin說。
錄制的音樂節(jié)目是由Marroquin和唱片行業(yè)的一些密友親自編輯的播放列表的“無流派”混合?!拔以噲D做的是不斷地從對比鮮明但又相關(guān)的歌曲中使您感到驚訝,就像是從《雷蒙樂隊》到《埃斯特爾(Ronettes)》,再到《新秩序合唱團(tuán)(New Order)》和《沖撞樂隊(The Clash)》。我們發(fā)現(xiàn),當(dāng)聲音真的很好時,就像當(dāng)你在這里時,人們對平時不聽的音樂接受度更高。”
為了達(dá)成Marroquin的目標(biāo),使VERSE成為一流的表演和錄音場所,Meyer Sound補充產(chǎn)品還包括一個緊湊而強(qiáng)大的直接增強(qiáng)系統(tǒng),該系統(tǒng)包括兩個ULTRA-X40揚聲器作為主揚聲器,以及兩個750-LFC低頻控制元件作為有力的低音,由兩個UP-4slim揚聲器作為前區(qū)補聲,四個UPJunior揚聲器作為監(jiān)聽揚聲器。
Marroquin說:“ 這里的PA系統(tǒng)是一個很棒的小型系統(tǒng),但是它的真正優(yōu)點是我們可以與主動式房間聲學(xué)系統(tǒng)Constellation揚聲器配合使用,因此您不必大功率地驅(qū)動PA。聲音聽起來空間感很飽滿,但因為它處于受控的,類似錄音室的環(huán)境中,所以不會傷及您的耳朵。聲音能夠令人愉快,并且均勻地分布在整個房間中?!?/p>
Constellation系統(tǒng)里這些頭頂揚聲器和側(cè)方揚聲器也能使用Spacemap—— Meyer Sound的空間聲音技術(shù),使聽眾沉浸在動態(tài)的三維聽覺體驗中。“我們使用Spacemap所做的一切都令我震驚,” Marroquin說。

拍攝:Wonho Frank Lee
增強(qiáng)系統(tǒng)的前端是一個SSL Live L300數(shù)字控制臺,該控制臺位于單獨的隔音室中,并通過專用的光纖網(wǎng)絡(luò)與相鄰的Larrabee Studios的數(shù)字集線器進(jìn)行相連。隔音室還配備了一對Meyer Sound Amie精密錄音棚監(jiān)聽音箱。對于現(xiàn)場錄音,VERSE可以免費使用Larrabee名下的世界一流的麥克風(fēng)和大量樂器,包括一臺完美的Yamaha C7三角鋼琴。
完整的Meyer Sound補聲包括包間里的一對UP-4slim揚聲器和MM-10XP低音炮, 洗手間里的六個Ashby-8C揚聲器, 以及廚師長桌上方的四個Ashby-8C揚聲器。所有音頻系統(tǒng)均由Escondido的Sound Image公司在項目經(jīng)理Justin Lucas的監(jiān)督下完成安裝。
“這是一個非常雄心勃勃的項目,” Marroquin總結(jié)道,“但是,即使它只達(dá)到我想像的50%,也將是成功的。我希望這會使其他餐廳的管理者感到,為了競爭,他們必須以完全不同的方式看待聲音?!?/p>

拍攝:Wonho Frank Lee
VERSE位于洛杉磯的托盧卡湖(Toluca Lake)附近,在由Kimberly Biehl Schmidt設(shè)計的豪華的3,800平方英尺的室內(nèi)空間中,可容納140位客人。菜肴是執(zhí)行總廚Paul Shoemaker制作的,調(diào)酒師是Rob Ciancimino。馬修·坎納(Matthew Kaner)負(fù)責(zé)監(jiān)管酒水單。
除了上面提到的藝術(shù)家外,Manny Marroquin還因參與桑塔納,坎耶·韋斯特,珍妮特·杰克遜,約翰·萊昂,林肯公園,Lady Gaga和賈斯汀·比伯等人的作品混音聲名鵲起。Marroquin憑借在Lizzo的《 Cuz I Love You》中的工作,于2020年1月獲得格萊美獎“最佳城市當(dāng)代專輯”。